eg ska lage muffins.. mmmm d e godt!

Sjokolademuffins med hvit Sjokoladeglasur...

Det er kjempegodt...

Ingredienser

Muffins:
100 g mykt smør
100 g sukker
2 egg
2 ss melk
50 g mørk sjokolade i små biter
150 g mel
1,5 ts bakepulver
0,5 ts vaniljesukker
25 g kakaopulver

Nok til 15porsjoner...

Fremgangsmåte

Muffins:
1. Rør smør og sukker hvitt.
2. Tilsett eggene en av gangen og deretter melken.
3. Bland sammen de resterende tørre ingrediensene og sikt disse inn i røren.
4. Vend inn sjokoladebitene.
5. Fordel røren i muffinsformene.
6. Stek muffinsene midt i ovnen, i ca. 15 minutter ved 180 grader.
7. La muffinsene avkjøles på en rist